搬到南崁這幾年，說真的，一開始還真有點擔心找不到合胃口的義大利麵（畢竟臺北選擇太多了嘛！）沒想到啊，這邊的店家臥虎藏龍，從家庭式溫馨小店到講究精緻的餐廳都有。為了找出心中那盤完美的南崁義大利麵，我可是下了苦工，幾乎週週報到，吃到朋友都笑我是「麵痴」。今天就分享我的真實心得，哪些值得專程跑一趟，哪些可能要看緣分，通通老實說！當然囉，重點還是那些讓我心甘情願再訪的南崁義大利麵好店！
目錄
樂樂廚房
這間店開在住宅區巷弄裡，招牌不算顯眼，第一次去還繞了兩圈。推開門就聞到濃濃的奶油香，空間不大，大概六七桌吧，佈置很居家溫馨，牆上貼滿了小朋友的畫作，感覺是家庭經營的。
- 地址： 桃園市蘆竹區南崁路二段
- 營業時間： 週二到週五 11:30–14:00, 17:30–20:30 / 週六日 11:30–20:30 (週一公休，上個月臨時想週一去就撲空了！)
- 價格區間： 🌶️ 單點麵類 NT$180–NT$320，加 NT$120 升級套餐(湯、麵包、飲料)，老實說套餐CP值不錯。
- 必點選單： 他們家的「蒜香白酒蛤蜊麵」蛤蜊給得超大方，幾乎蓋滿整盤，而且粒粒飽滿鮮甜，蒜末炒得金黃焦香，白酒的香氣很足卻不會嗆，麵條是我愛的偏硬口感，吸附滿滿湯汁。每次去看到隔壁桌點這個，香氣飄過來就受不了！另外「奶油培根蛋黃麵」也很濃鬱滑順，不過怕膩的人可能要分食或配飲料。但份量上我覺得男生可能會有點意猶未盡。
貝里尼義式廚房
這間相對精緻一點，在熱鬧點的路上，適合朋友聚餐或小約會。裝潢帶點工業風混搭木質感，燈光偏暗，氣氛不錯。服務生滿親切的。
- 地址： 桃園市蘆竹區中正路
- 營業時間： 週一至週日 11:30–21:30
- 價格區間： 🌶️🌶️ 單點主餐 NT$280–NT$580 (排餐類較貴)，需加10%服務費。算是南崁義大利麵裡的中高價位。
- 必點選單： 最推「松露野菇燉飯」，松露醬給得夠豪氣，一上桌香氣就衝出來，飯的軟硬度剛好，米心有點咬勁，野菇種類多，口感豐富。喜歡海鮮的可以試「海鮮墨魚汁細扁麵」，配料新鮮，墨魚汁很鮮不會腥，不過吃完牙齒會黑黑的，約會要小心形象！這家的甜點提拉米蘇也很受歡迎，酒香濕潤度都不錯，是完美的句點。價位稍高，但偶爾想犒賞自己是可以的。
小廚坊
隱藏版小店！在市場旁邊的小巷，沒人帶真的很容易錯過。店面超級迷你，大概就老闆娘一個人忙進忙出，座位大概四桌吧，常常要等。但就是有種魔力讓人願意等。
- 地址： 桃園市蘆竹區忠孝西路
- 營業時間： 週三到週日 11:00–14:30, 17:00–20:00 (週一、二休息，而且賣完就收，想吃真的要早點或避開尖峰！)
- 價格區間： 🌶️ 單點麵飯 NT$150–NT$260，超級佛心！南崁義大利麵的平價王者無誤。
- 必點選單： 「青醬雞肉義大利麵」絕對首選！青醬是老闆娘自己打的，羅勒香氣濃到不行，還吃得到堅果碎粒，雞肉給得很大塊又不柴，重點是份量十足，男生也能吃飽。這個價格有這種品質，難怪在地人超愛。另一款「番茄蔬菜海鮮總匯」料多味美，湯汁酸甜開胃。缺點是真的要等，而且環境就是很家常，追求裝潢服務的請跳過。但為了那盤青醬，等！我願意！
奧瑞岡義式餐廳
連鎖品牌進駐南崁，空間寬敞明亮，座位多，適閤家庭聚餐或多人聚會。服務比較制式化但算快速。
- 地址： 桃園市蘆竹區奉化路
- 營業時間： 週一至週日 11:30–22:00
- 價格區間： 🌶️🌶️ 單點主餐 NT$260–NT$480，需加10%服務費。常有商業午餐組合較划算。
- 必點選單： 這裡的「拿坡里海鮮披薩」是薄脆餅皮，料鋪得滿滿，起司拉絲很誘人，海鮮也新鮮。義大利麵部分，「香辣蒜味橄欖油鮮蝦麵」表現穩定，蝦子彈牙，蒜辣夠勁很開胃。算是安全牌，口味大眾化不容易踩雷，尤其帶長輩或小孩來蠻適合的。但說真的，驚豔感就少了點，就是穩穩的好吃。想吃飽、環境舒服、不追求獨特性的話，這裡OK。
巷弄驚喜
店名真的就是這樣叫！在住宅區深處，跟著導航走沒錯。小庭院種滿植物，店內是文青雜貨風，很多乾燥花和手作小物，很好拍。老闆感覺很有個性。
- 地址： 桃園市蘆竹區長春路
- 營業時間： 週四到週二 12:00–15:00, 17:30–21:00 (週三公休，別白跑！)
- 價格區間： 🌶️🌶️ 單點主餐 NT$290–NT$380，低消一杯飲料或一份餐點。
- 必點選單： 這裡的創意義大利麵是特色！「剝皮辣椒雞肉奶油麵」聽起來很衝突，但意外和諧！奶油的濃鬱被剝皮辣椒的微辣辛香解膩，雞肉嫩，很特別的體驗，敢嚐鮮的人必試。另一款「香料烤時蔬松子清炒麵」很適合想吃清爽一點的時候，蔬菜種類多烤得香甜。飲料也不馬虎，水果茶是真材實料。不過價格在這一帶不算便宜，份量中等，男生可能覺得精緻了點。適合姐妹下午茶聊天拍照。
波波里花園
這間比較靠近交流道，店面很大，有種歐式鄉村花園的感覺，戶外也有座位（夏天有點熱就是）。主打聚餐和慶祝。
- 地址： 桃園市蘆竹區南工路一段
- 營業時間： 週一至週五 11:30–15:00, 17:30–22:00 / 週六日 11:30–22:00
- 價格區間： 🌶️🌶️🌶️ 單點主餐 NT$320–NT$680 (排餐類)，需加10%服務費。屬價位較高的南崁義大利麵餐廳。
- 必點選單： 招牌是「爐烤香料半雞佐時蔬」，皮脆肉嫩多汁，香料入味，份量適合兩人分享。義大利麵推薦「黑松露野菇起士燉飯」，松露味濃厚，燉飯口感偏濕潤綿密（喜歡米心有口感的人可能不愛）。環境是最大賣點，節日或紀念日想營造氣氛可以考慮，但純粹想吃美味義大利麵的話，價格偏高了些。慶祝場合再來吧！
義樓
在熱鬧商圈的二樓，樓下是飲料店。裝潢簡約舒適，大片玻璃採光好。感覺是年輕人開的店，氣氛輕鬆。
- 地址： 桃園市蘆竹區南崁路一段
- 營業時間： 週二到週日 11:30–15:30, 17:30–21:30 (週一公休)
- 價格區間： 🌶️🌶️ 單點主餐 NT$250–NT$380，加價NT$159升級套餐（湯/沙拉、麵包、飲料）很划算。
- 必點選單： 「明太子奶油海鮮義大利麵」是招牌！明太子醬給得毫不手軟，濃鬱鹹香包裹著麵條，海鮮料也算新鮮豐富，吃起來很過癮。「羅勒青醬雞肉義大利麵」表現也不錯，青醬夠味。套餐的濃湯（通常是玉米濃湯或南瓜湯）料多實在，麵包烤得酥脆。整體來說，CP值頗高，口味大眾接受度高，是日常想吃義大利麵的好選擇，尤其升級套餐後飽足感十足。我蠻常來解饞的。
托斯卡尼尼（南崁店）
桃園知名的連鎖餐飲集團，南崁店空間很大，挑高設計，有提供大型聚餐場地。
- 地址： 桃園市蘆竹區中正路
- 營業時間： 週一至週日 11:00–22:00
- 價格區間： 🌶️🌶️🌶️ 單點主餐 NT$300–NT$780 (排餐類)，需加10%服務費。
- 必點選單： 這裡的品項超級多，從義大利麵、燉飯、披薩到排餐都有。「蒜味辣椒鮮蝦義大利麵」是基本款但炒得夠香，蝦子新鮮。「總匯海鮮披薩」是薄脆餅皮，用料大方。適合公司聚餐或家族聚會，因為場地大、選擇多，可以滿足各種口味需求。但說實話，口味就是連鎖店的中上水準，少了點驚喜或特色，價格也偏高一點點。需要大空間聚餐時再考慮。
米塔義式廚房（南崁中山店）
也是連鎖體系，交通方便，在中山路上。裝潢明亮，帶點小溫馨感。
- 地址： 桃園市蘆竹區中山路
- 營業時間： 週一至週日 11:00–22:00
- 價格區間： 🌶️🌶️ 單點主餐 NT$268–NT$388，套餐組合多（+NT$108起），常有促銷活動。
- 必點選單： 「炙燒明太子中卷義大利麵」視覺效果十足，一整隻中卷蓋在麵上，明太子醬濃鬱，中卷烤得剛好不會韌。「奶油燻鮭魚義大利麵」奶香濃鬱，燻鮭魚的量給得頗大方。口味穩定，份量夠，價格合理，加上常有優惠活動（記得加入Line或看粉絲團），是學生或小資族想吃飽的好選擇。服務態度也不錯。想吃飽又不傷荷包時會想到它。
瑪裡士義廚坊
開業好一陣子的老店了，在在地人中口碑不錯，感覺很多熟客。裝潢比較樸實簡單。
- 地址： 桃園市蘆竹區南順五街
- 營業時間： 週二到週日 11:30–14:00, 17:30–20:30 (週一公休)
- 價格區間： 🌶️🌶️ 單點主餐 NT$240–NT$350，+NT$100 有湯、沙拉、麵包、飲料。套餐CP值高。
- 必點選單： 經典款「肉醬義大利麵」是招牌！肉醬是老闆自己熬的，肉末多、番茄味香濃帶點微酸，吃得出功夫，麵條煮得也恰到好處。「焗烤奶油海鮮筆管麵」起司給得大方，拉絲效果滿分，海鮮料新鮮。套餐的沙拉很清脆，濃湯也好喝。整體就是料好實在，口味傳統但很到位的老店風味。想吃傳統義式風味，不想花俏的話，這家很推。我喜歡這種踏實的味道。
🍝 南崁義大利麵 CP值大比拚 (口袋深度參考)
想快速比較哪家最符合你的預算嗎？看看這張表：
| 餐廳名稱 | 價格帶 (單點主餐) | 套餐加價 | CP值亮點 | 適合物件 |
|---|---|---|---|---|
| 小廚坊 | NT$150–260 | 無套餐 | 超值份量、自製青醬 | 學生、小資、追求高CP值 |
| 樂樂廚房 | NT$180–320 | +NT$120 | 新鮮蛤蜊超多 | 家庭、喜歡海鮮 |
| 瑪裡士義廚坊 | NT$240–350 | +NT$100 | 經典肉醬、套餐豐富 | 喜歡傳統口味、熟客 |
| 米塔義式廚房 | NT$268–388 | +NT$108起 | 常有優惠、份量足 | 學生、小資、團體 |
| 義樓 | NT$250–380 | +NT$159 | 明太子醬濃鬱、套餐佳 | 年輕族群、日常用餐 |
| 貝里尼 | NT$280–580 | 部分包含 | 松露燉飯出色、氣氛佳 | 約會、精緻用餐 |
🌶️ 南崁義大利麵辣度排行榜 (愛吃辣必看！)
身為一個無辣不歡的人，特別整理出幾家辣得夠味的南崁義大利麵選擇：
- 貝里尼 - 香辣蒜味橄欖油鮮蝦麵： 這款的辣是蒜辣融合辣椒片的香氣，點餐時可以要求辣度調整（我通常選中辣），屬於香辣開胃型，蝦子也彈牙。
- 巷弄驚喜 - 剝皮辣椒雞肉奶油麵： 這款的辣很特別！是剝皮辣椒特有的「辛香微辣」感，不是死辣，巧妙地融合在奶油醬汁裡，非常解膩又提味，層次分明。敢吃辣又想嚐鮮必點。
- 義樓 - 明太子奶油海鮮義大利麵： 明太子本身就有微微的辛嗆感，這家的明太子醬下得重，所以整體吃起來會帶點明太子的辣韻，怕辣的可以請店家調整明太子比例。
- 米塔 - 炙燒明太子中卷義大利麵： 跟義樓類似，明太子醬的辛嗆感就是它的辣度來源。新鮮中卷的鮮甜平衡了辣味。
- 樂樂廚房 - 蒜香白酒蛤蜊麵： 雖然不算主打辣，但如果點餐時特別要求「加辣」，老闆會用新鮮辣椒爆香，那個辣度非常直接夠勁！愛吃辣的人記得主動說。
(貼心提醒：辣度感受個人差異大，點餐時都可以詢問店家是否能調整哦！)
📌 我的南崁義大利麵真心話 (懶人包總結)
- 想省錢吃飽： 無腦選小廚坊！那個價格那個份量那個青醬，沒得挑。只是要接受環境簡單和可能的等待。
- 想吃新鮮海鮮： 樂樂廚房的蛤蜊麵絕對滿足你對海味的渴望。
- 喜歡經典傳統味： 瑪裡士的肉醬麵會是老饕的愛，簡單實在。
- 偏愛濃鬱奶香/明太子： 義樓的明太子海鮮麵和米塔的炙燒中卷麵都很過癮。
- 追求創意口味： 巷弄驚喜的剝皮辣椒奶油麵一定要試試看，獨特又好吃。
- 需要聚餐或慶祝氣氛： 貝里尼或波波里花園環境較精緻，托斯卡尼尼場地最大。
- 不知道吃什麼又不想冒險： 奧瑞岡或米塔口味穩定、選擇多，安全牌。義樓也是不錯的日常選擇。
- 重視套餐完整度： 瑪裡士和義樓的套餐內容與價格都讓人滿意。
南崁義大利麵的選擇比想像中豐富太多了！從銅板價到精緻路線都有。重點是找到合自己口味和當天心情的店。我真心推薦大家多試試，也許巷子裡那間不起眼的小店，就能讓你找到味蕾的驚喜（就像我找到小廚坊一樣！）。畢竟，尋找美食的過程本身，就是一種樂趣，不是嗎？ 希望大家都能在南崁找到自己最愛的那盤義大利麵！
Q&A 時間 (南崁鄉親常問)
Q: 南崁哪裡有適合帶小朋友去的義大利麵店？
A: 我覺得 樂樂廚房 和 米塔義式廚房 都蠻適合的。樂樂環境溫馨家常，米塔空間寬敞明亮，餐點選擇也多（有披薩、燉飯），口味小朋友接受度通常都蠻高的。奧瑞岡也算OK，空間大。不過假日人多時可能會有點吵就是了。
Q: 想吃高CP值的南崁義大利麵，首推哪幾家？
A: 預算有限的話，絕對首推 小廚坊，份量口味價格都漂亮，只是要早點去或避開尖峰。其次 瑪裡士義廚坊 的套餐CP值也很高，NT$100有湯有沙拉有麵包有飲料，主餐肉醬麵也實在。 樂樂廚房 的蛤蜊麵也算海鮮類裡給得大方的。 義樓 升級套餐後的飽足感和品質也不錯。
Q: 南崁有賣素食義大利麵的餐廳嗎？
A: 有喔！ 巷弄驚喜 的「香料烤時蔬松子清炒麵」是奶素食（有奶），蔬菜種類多又香。 樂樂廚房 好像也可以請老闆做清炒時蔬義大利麵（點餐時要特別詢問確認）。 托斯卡尼尼 、 奧瑞岡 、 米塔 這些連鎖店通常也會有1-2款素食選擇（多是青醬或番茄蔬菜），點餐時再確認清楚醬汁是否有含動物性成分比較保險。