身為一個血液裡大概流著麻辣湯底的資深火鍋控，自助火鍋吃到飽對我來說，簡直就是週末的小確幸、聚餐的首選、療癒身心的聖地！臺北街頭巷尾的吃到飽火鍋店多如繁星，踩雷的經驗不少（錢包在哭泣），但也有挖到寶、恨不得每週都報到的愛店。今天，就來掏心掏肺分享我親身踩點、吃到快「橫著走」的10家臺北 自助火鍋吃到飽 口袋名單，每家都從介紹、地址、營業時間、價格到我的必點推薦，通通不藏私大公開！想知道哪家肉片最狂？哪家海鮮最新鮮？哪家CP值逆天？跟著我這個「為火鍋而生」的胃走就對了！
目錄
為什麼我這麼瘋自助火鍋吃到飽？
講真的，有時就是貪心啊！想同時涮美國牛、煮蛤蜊、下青菜、再來點麻辣鴨血，單點怎麼可能滿足？自助火鍋吃到飽的魅力就在於這種「我全都要」的任性自由。愛吃什麼拿什麼，想吃多少拿多少（當然，浪費絕對NG！），重點是臺北競爭激烈，很多店的食材水準都超乎想像，不用花大錢上高階餐廳，也能吃得超澎湃。
臺北自助火鍋吃到飽型別大亂鬥
臺北的自助火鍋吃到飽戰場大概分成這幾派：
| 火鍋型別 | 特色 | 代表關鍵字 | 適合誰 |
|---|---|---|---|
| 頂級肉品派 | 主打高階肉品無限供應，如和牛、伊比利豬等，肉食愛好者天堂 | 和牛、Prime等級、安格斯、冷藏肉 | 無肉不歡者、追求頂級肉質口感 |
| 豪華海鮮派 | 海鮮種類豐富且新鮮，常有天使紅蝦、生蠔、螃蟹等高階海產 | 生蠔、天使紅蝦、旭蟹、現流海鮮 | 海鮮控、喜歡鮮甜海味 |
| 超值CP值派 | 價格親民，菜色種類多樣，平衡度高，適合學生或聚餐 | 平價、高CP值、種類多、學生最愛 | 預算有限、團體聚餐、喜歡多樣化選擇 |
| 特色湯頭派 | 湯底選擇豐富且有獨家特色，如麻辣鍋、酸菜白肉鍋、養生藥膳鍋等 | 麻辣鴨血、酸菜白肉、卜卜蜆、藥膳 | 重視湯頭風味、喜歡嘗試不同鍋底 |
| 綜合全能型 | 各方面表現均衡，肉品質不錯、海鮮有誠意、自助吧豐富，整體體驗無明顯短板 | 均衡、品項全、品質穩定、聚餐安全牌 | 聚餐選擇困難症、希望滿足所有人口味需求 |
講到湯頭，這絕對是火鍋的靈魂！臺北的自助火鍋吃到飽在湯底上也是卯足全力競爭。光是麻辣鍋，每家配方就差很多。有的偏重花椒麻香（麻到嘴唇跳舞那種），有的則是辣油香氣取勝（辣得過癮但不燥）。上次在某家號稱有獨門秘方的店，那個麻辣湯底真的絕，香氣濃鬱層次多，不是死鹹死辣，涮肉片、煮鴨血豆腐都超讚，光喝湯（小口地）都覺得幸福。當然，不吃辣的朋友選擇也很多，昆布、番茄、牛奶、藥膳... 甚至有些店還會推季節限定湯頭，像夏天的鳳梨苦瓜雞之類的，很有驚喜。選對湯底，整鍋的美味度直接翻倍！
新馬辣經典麻辣鍋 (Plus+ 信義遠百店)
介紹
這家應該不用我多說，在臺北自助火鍋吃到飽界名氣響噹噹！旗下品牌不少，我個人最推「Plus+」系列，食材等級明顯提升不少。信義遠百店空間大、座位舒適，聚餐很適合。他們家最強的就是那個哈根達斯和莫凡彼冰淇淋無限挖到飽，還有紅白酒、啤酒暢飲（加分！）。說實話，肉品和海鮮有一定水準，但對我這種「肉質魔人」來說，並非頂尖，不過綜合環境、飲料甜點陣容和穩定性，絕對是安全牌中的佼佼者，帶朋友去很少出錯。
地址
臺北市信義區松仁路58號 (遠東百貨信義A13 9樓)
營業時間
週一至週日 11:00 - 22:00 (最後收客時間 21:00) 週末假日建議訂位，現場等會等到天荒地老，尤其晚餐！
價格區間
午餐：$798 + 10% / 晚餐及假日全天：$898 + 10% (價格真的年年漲... 荷包痛)
必點選單
- 安格斯黑牛系列： 雪花牛、牛小排肉質還行，油花分佈OK，涮麻辣鍋很對味。記得別煮太久！
- 阿根廷天使紅蝦： 個頭不小，新鮮度算穩定，蝦殼好剝，肉質甜。狂嗑就對了！
- Häagen-Dazs / Mövenpick 冰淇淋： 重點！口味齊全，每次去都要吃個4-5球才甘願，巧克力碎片跟草莓必挖。
- 滷三寶(牛筋/牛肚/大腸)： 放在麻辣鍋裡煮到入味軟爛，超讚的下酒菜口感。
- 綜合海鮮盤： 可以一次點好幾種，蛤蜊、鯛魚片、小花枝都不錯。
辛殿麻辣鍋 (公館店)
介紹
想吃麻辣鍋過癮到爆？辛殿公館店絕對是老饕私藏名單！他們家麻辣湯底是我心中的Top 3，麻、辣、香平衡得超好，不會只有死鹹或辣到受不了，是那種溫潤但後勁十足的麻香感，鴨血和豆腐吸飽湯汁，入味又嫩，光吃鍋底就半飽！自助吧檯雖然不像新馬辣那樣花俏，但該有的都有，肉品現點現切，品質穩定。環境比較... 熱鬧（就是吵），但為了那鍋湯，我可以忍！
地址
臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄2號
營業時間
週一至週五 11:30 - 15:00, 17:00 - 01:00 / 週六、日 11:30 - 01:00 (沒錯！開到凌晨，宵夜場救星！)
價格區間
平日午餐：$598 + 10% / 平日晚餐及假日全天：$698 + 10% (以這個湯頭水準來說，CP值真的高！)
必點選單
- 麻辣鍋底： 廢話！必點！鴨血豆腐請無限續加，服務生收空碗速度很快！
- PRIME等級霜降牛 & 牛小排： 油脂豐富，肉質軟嫩，在麻辣湯裡涮個幾秒，沾點蒜苗醬油，絕配！
- 松阪豬： 切得有厚度，口感脆彈，煮白鍋或麻辣鍋都好吃。
- 手工花枝漿/蝦漿： 真材實料，吃得到花枝塊和蝦仁，口感Q彈。
- 老油條： 丟進麻辣鍋吸湯三秒馬上撈起，半脆半軟的口感加上麻辣湯汁，銷魂啊！
涮樂和牛鍋物食べ放題 (南京三民店)
介紹
肉肉控請尖叫！這家主打的就是「和牛吃到飽」！雖然不是頂級A5，但以這個價位能無限享用M7-M9等級的澳洲和牛，真的很可以！肉片切得不會太薄，涮下去油花分佈漂亮，入口即化感明顯。除了和牛，其他肉品如牛舌、伊比利豬品質也線上。海鮮種類相對普通一點。湯頭選擇多樣，招牌的柴魚昆布湯可以很好地襯託肉質鮮甜。環境明亮舒適，適合想專攻高品質肉類的朋友。想吃頂級肉又不想噴太多錢，這裡是好選擇。
地址
臺北市松山區南京東路五段188號2樓
營業時間
週一至週日 11:00 - 22:00 (最後點餐 21:00)
價格區間
有多種方案，最推薦「極上和牛饗宴」：平日午餐 $799 / 平日晚餐及假日 $899 (價格均需再加10%服務費) 這個方案才能吃到M7-M9和牛和伊比利豬喔！
必點選單
- 澳洲和牛 (M7-M9)： 油花細緻，真的有一入口就融化的感覺，別涮太久！沾點玫瑰鹽就很好吃。
- 西班牙伊比利豬梅花： 號稱豬肉界的勞斯萊斯，油脂帶著獨特的堅果香氣，口感軟嫩無腥味，煮白鍋更能吃出風味。
- 安格斯黑牛胸腹肉： 油花豐富，肉味濃鬱，涮辣鍋很適合。
- 炙燒和牛握壽司： 吃到飽還能點握壽司！和牛經過炙燒香氣更足，醋飯比例OK，可以點來換口味。
- 牛舌： 薄切，涮幾秒就好，脆脆的口感很棒。
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 (西門町漢中店)
介紹
老字號的自助火鍋吃到飽霸主之一，分店多，西門町這家交通超方便。整體模式跟新馬辣有點像，但個人覺得馬辣的麻辣鍋香氣更厚重一點點（但比較油），食材種類同樣豐富到眼花撩亂。海鮮區很澎湃，尤其是蝦類選擇多，天使紅蝦、白蝦、草蝦通通有（新鮮度有時看運氣），還有螃蟹！哈根達斯冰淇淋也是標配。環境就是... 很熱鬧，西門店尤其人聲鼎沸，適合喜歡熱鬧氣氛、什麼都想試一點的朋友。
地址
臺北市萬華區漢中街52號2樓
營業時間
週一至週日 11:30 - 02:00 (凌晨！宵夜場又一選擇)
價格區間
平日午餐：$698 + 10% / 平日晚餐及假日全天：$798 + 10% (價格和新馬辣Plus接近)
必點選單
- 美國安格斯黑牛： 基本款但品質穩定，油花夠，涮麻辣鍋不出錯。
- 綜合海鮮拼盤： 必點！尤其天使紅蝦和螃蟹，雖然螃蟹肉不多，但啃起來有樂趣。
- 滷味拼盤 (牛肚/大腸/牛筋)： 處理得乾淨，滷得入味，丟麻辣鍋煮更讚。
- 手打鮮蝦滑/花枝滑： 真材實料，口感彈牙，蝦滑裡面蝦肉不少。
- Häagen-Dazs 冰淇淋： 一樣是重點，口味輪換快，遇過限定口味很開心。
肉多多火鍋 (臺北重慶南店)
介紹
看店名就知道，這家是「肉量」取勝的代表！雖然是單點鍋物起家，但其自助火鍋吃到飽方案也頗受歡迎。肉品選項多，從平價牛豬到Prime等級美國牛都有，重點是上肉「不手軟」！點一份就給一大盤，肉食怪會很爽。海鮮、自助吧檯選擇也算豐富，蔬菜種類多且乾淨。湯頭選擇超級多，連石頭火鍋湯底都有。價格相對親民，CP值高，適合學生族群或大胃王。不過，肉的「細緻度」無法跟頂級和牛店比，但吃粗飽、滿足肉慾很夠力！
地址
臺北市中正區重慶南路一段129號2樓 (臺北車站附近)
營業時間
週一至週日 11:00 - 22:00 (最後點餐 21:00)
價格區間
有多種套餐選擇，最推薦「美國Prime頂級肉套餐吃到飽」：平日午餐 $599 / 平日晚餐及假日 $699 (價格均需再加10%服務費) 這個價錢能吃到Prime等級牛，划算！
必點選單
- 美國Prime霜降牛/雪花牛： 油花漂亮，肉質不錯，以這價位來說超值。
- 招牌川府麻辣湯： 香辣夠味，鴨血豆腐可以免費續。
- 爆炒石頭鍋湯底： 上桌會先爆炒洋蔥、肉片，香氣十足，煮海鮮或蔬菜特別鮮甜。
- 無骨鮮雞腿： 雞肉醃過，煮久也不會柴，適合丟白鍋。
- 自助蔬菜吧： 種類真的多又新鮮，菇類、葉菜、根莖類應有盡有，多吃點菜均衡一下。
小福利火鍋會所 (臺北林森店)
介紹
饗食天堂集團旗下的自助火鍋吃到飽，走的路線比較「精緻」一點。空間寬敞舒適，裝潢有質感，不像一般吃到飽那麼擁擠吵雜。食材品質普遍不錯，特別是海鮮，種類多且處理得算細心（像蝦子有開背去腸泥）。肉品現點現切，種類不算頂級但有一定水準。最特別的是「熟食區」很強！居然有現煎幹貝、爐烤牛排、避風塘炒蟹腳... 等，根本是火鍋+Buffet概念。甜點區也很精緻。價格偏高，適合重視環境、食材精緻度和多樣化熟食的人。
地址
臺北市中山區林森北路258號2樓 (欣欣大眾百貨內)
營業時間
週一至週五 午餐 11:30 - 14:00 / 晚餐 17:30 - 21:30
週六、日及例假日 午餐 11:00 - 14:00 / 晚餐 17:00 - 21:30 (時段較固定，注意用餐時間！)
價格區間
平日午餐：$698 + 10% / 平日晚餐及假日全天：$898 + 10% (熟食Buffet拉高了價格)
必點選單
- 各式海鮮： 白蝦、草蝦、蛤蜊、鯛魚片都很新鮮，天使紅蝦要看當天狀況。
- 熟食區 - 爐烤現切牛排： 意想不到吧！在火鍋店吃牛排，味道還不賴，油脂香氣足。
- 熟食區 - 現煎幹貝： 個頭不小，煎得恰到好處，鮮甜軟嫩，必拿！
- 熟食區 - 避風塘炒蟹腳： 香辣惹味，啃起來很過癮。
- 美國雪花牛/梅花豬： 品質穩定，現切肉片厚度適中。
- 甜點： 精緻度不錯，提拉米蘇、乳酪都值得一試。
天辣麻辣火鍋 (延吉店)
介紹
如果你是重度麻辣愛好者，追求那種「麻到嘴唇跳舞、辣到頭皮發麻」的爽快感，天辣你一定要試試！我個人覺得它的麻辣鍋底「後勁」比辛殿更強悍，麻度非常突出，香氣也夠。鍋底的鴨血和豆腐是招牌，超級入味軟嫩，續加不用錢，光吃鍋底就很滿足。肉品選擇中規中矩，但品質對得起價格。海鮮種類較少。環境普通，沒什麼裝潢，就是專心吃鍋的地方。價格相對親民，是嗜辣者的高CP值選擇。
地址
臺北市大安區延吉街70巷5弄1號
營業時間
週一至週日 17:00 - 01:00 (中午不開！純晚餐宵夜場)
價格區間
不分時段：$598 + 10% (免服務費優惠要看店家公告，常有活動！) 以這個湯底水準，價格真的很佛心。
必點選單
- 麻辣鍋底： 靈魂！點鴛鴦鍋的話，另一邊可以選白鍋或酸菜鍋平衡一下。
- 鍋底鴨血 & 豆腐： 重點攻擊目標！入味、軟嫩、多汁，續加不用客氣！
- 美國特級牛五花： 油脂多，煮麻辣鍋特別香，吸附湯汁能力強。
- 松阪豬： 肉質脆彈，煮麻辣鍋或白鍋都好吃，能稍微中和辣度。
- 老油條 & 豆皮： 麻辣鍋好朋友，吸飽麻辣湯汁的精華。
問鼎 ‧ 皇上吉祥 宮廷火鍋 (忠孝店)
介紹
這家絕對是自助火鍋吃到飽裡的「視覺系」代表！整個裝潢走中國宮廷風，金碧輝煌，服務人員穿古裝，還可以體驗穿龍袍、戴后冠拍照打卡，超浮誇！湯頭選擇多，招牌的「皇上犇御膳麻辣鍋」香氣足，辣度溫潤。肉品海鮮表現中上，種類不算頂尖但足夠。自助吧食材擺設精緻，還有哈根達斯。最大亮點是「無限暢吃哈根達斯」和「免費美甲服務」（需預約）！適合帶長輩、慶祝節日或喜歡拍照體驗的朋友。口味不是最頂，但吃氣氛、體驗感滿分。
地址
臺北市大安區忠孝東路四段210號2樓
營業時間
週一至週日 11:00 - 00:00 (營業時間長，彈性大)
價格區間
平日午餐：$658 + 10% / 平日晚餐及假日全天：$758 + 10% (加服務費後接近$833，買體驗成份高)
必點選單
- 皇上犇御膳麻辣鍋： 招牌湯底，香氣濃鬱，辣度大眾接受度高，鴨血豆腐不錯。
- 安格斯無骨牛小排： 肉質不錯，油花均勻，是店內較高階的肉品選擇。
- 綜合手工丸餃拼盤： 擺盤漂亮，種類多，適合拍照打卡。
- 海陸綜合拼盤： 一次滿足肉類和海鮮需求，視覺效果佳。
- 體驗穿龍袍/鳳冠： 重點來了！免費體驗拍照，記得請服務人員幫忙，效果超浮誇！
- 哈根達斯冰淇淋： 吃爆它！
築間幸福鍋物 (臺北南京一店)
介紹
築間是連鎖鍋物店，但某些特定分店有推出「自助火鍋吃到飽」方案（不是所有店都有！要先查清楚）。它強項在於「湯頭」！選擇超級多，而且都很有特色，像北海道昆布牛奶鍋、石頭火鍋、蒜香老母雞湯鍋、麻辣鍋等等，每一款都真材實料熬煮的感覺，味道濃鬱。肉品品質穩定，份量給得大方。自助吧檯的蔬菜、火鍋料、飲料、冰淇淋種類豐富且新鮮。整體CP值高，是湯頭控的好選擇。環境乾淨明亮，服務也不錯。
地址
臺北市中山區南京東路一段138號2樓 (確認有提供吃到飽方案的分店！)
營業時間
週一至週日 11:00 - 04:00 (凌晨！宵夜場超級友善！)
價格區間
不分時段：$598 + 10% (價格相當實惠！)
必點選單
- 招牌石頭鍋湯底： 上桌現炒，香氣爆炸！煮任何食材都加分。
- 北海道昆布牛奶鍋： 濃鬱香甜，煮海鮮、蔬菜、烏龍麵超搭！
- 美國安格斯雪花牛： 基本款肉質就不錯，油花適中。
- 無骨雞腿肉： 鮮嫩不柴，適合各種湯頭。
- 自助蔬菜吧： 種類多、新鮮乾淨，尤其是菇類和葉菜類。
- 滷肉飯： 沒錯！他們家滷肉飯很好吃，是邪惡的配角！
狂一鍋 (臺大水源店)
介紹
這家走的是「臺式爆炒鍋底」路線！最大特色是桌邊服務：店員會直接在座位旁用鑄鐵鍋爆香辛香料（蒜頭、魷魚、蔥段等），再加入主食材（如雞肉、排骨酥、沙茶魚頭等）翻炒，最後倒入高湯，香氣瞬間瀰漫整桌，超誘人！這種作法讓湯頭風味超濃鬱有層次。食材是單點式，但點到飽方案讓你盡情點。肉品選擇OK，但湯頭才是主角。臺式風格強烈，適合喜歡重口味、懷舊風味的人。環境熱鬧有活力。
地址
臺北市中正區羅斯福路四段136巷1弄13號
營業時間
週一至週五 11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00 / 週六、日 11:30 - 22:00
價格區間
吃到飽方案：$499 + 10% (超級佛心價！但要選對方案才有包含熱炒招牌鍋底喔！)
必點選單
- 招牌鍋底任選： 絕對重點！推薦「功夫排骨酥鍋」(經典臺式風味)、「生炒花枝鍋」(鮮香夠味)、「蒜香蛤蜊生氣鍋」(蒜香濃鬱湯鮮美)。
- 臺灣豬梅花： 肉質不錯，在濃鬱湯頭裡煮很搭。
- 軟嫩雞腿塊： 適合放入各種鍋底一起煮。
- 古早味蛋腸 & 豬血糕： 臺式火鍋必備配料，吸飽湯汁超好吃。
- 炸豆皮： 同樣是湯汁吸收器，丟進去就對了！
加分 100%浜中特選昆布鍋物 (臺北忠孝店)
介紹
加分在學生族群中知名度超高！主打高CP值自助火鍋吃到飽。最經典的就是「白飯、魯肉飯、科學麵、冬粉、寬粉、王子麵、冰淇淋、飲料、醬料」全部無限自取！光是這點就打趴一堆店。肉品現點現切，雖然稱不上頂級，但以價格來說品質OK，梅花豬、雞腿肉都不錯。菜盤自取，種類多且新鮮。湯頭選擇也不少，招牌昆布湯底清爽順口。環境比較擁擠熱鬧，翻桌快，是學生聚餐、想吃飽不吃巧的首選。價格真的便宜到沒朋友！
地址
臺北市大安區忠孝東路四段17巷34號
營業時間
週一至週日 11:30 - 23:00 (營業時間長)
價格區間
平日午餐：$299 + 10% / 平日晚餐及假日全天：$359 + 10% (超級無敵佛心價！飯麵吃到飽太划算！)
必點選單
- 招牌昆布湯底： 清爽百搭，最能吃出食材原味。
- 豬梅花： 油脂適中，肉質軟嫩。
- 去骨雞腿肉： 份量給得大方，煮久也不柴。
- 自助蔬菜火鍋料吧： 愛吃什麼夾什麼，玉米、高麗菜、金針菇、各種丸餃類都有。
- 魯肉飯 & 科學麵： 重點！魯肉飯鹹香，科學麵丟進任何湯頭煮都好吃，絕對要續碗！
- 冰淇淋： 雖然是平價品牌，但口味多，飯後一定要來幾球。
我的臺北自助火鍋吃到飽終極點評 & 懶人包
吃了這麼多間，總要來個血淚總結！說真的，臺北的自助火鍋吃到飽水準真的很高，競爭太激烈了嘛。每家都有自己強項，想吃什麼型別都有得選。我個人認為選擇時可以這樣抓重點：
- 只想專攻頂級肉品吃到爽？ 直衝「涮樂和牛」！那個油花和融化感，值得你專程去一趟。
- 海鮮蝦蟹控大爆發？ 「馬辣」的海鮮種類豐富度確實有優勢，天使紅蝦螃蟹任你拿。
- 湯頭至上主義者？ 「辛殿」的麻辣湯底深度、「天辣」的勁辣麻香、「築間」的多樣特色湯頭（尤其是石頭鍋和牛奶鍋）、「狂一鍋」的桌邊爆炒風味，各有擁護者，選你愛的風味衝就對了！
- CP值最高、預算有限？ 「加分」和「肉多多」真的打遍無敵手！尤其加分那個價格配上無限自取的飯麵，學生和小資族救星！肉多多的肉量給得豪邁，吃粗飽超適合。
- 環境舒適、綜合體驗佳？ 「新馬辣Plus」、「小福利」環境和整體精緻度較好，食材水準也線上。「問鼎」純吃體驗和拍照樂趣。
- 宵夜場嘴饞怎麼辦？ 「辛殿」、「馬辣」、「築間」營業到凌晨甚至半夜，絕對是夜貓子福音！
我還特別整理了一個簡單粗暴的排行榜，完全是我個人主觀喜好加上綜合評估後的結論，僅供參考啦！
臺北自助火鍋吃到飽主觀必吃Top 5 (2024更新版)：
- 辛殿麻辣鍋 (公館店)：為了那鍋神級麻辣湯底和入味鴨血豆腐，我願意再去排隊！綜合口味、CP值、營業時間，目前心中的No.1。
- 涮樂和牛鍋物食べ放題 (南京三民店)：想大啖和牛不破產？這裡是首選！肉質水準對得起價格，環境舒服。
- 新馬辣經典麻辣鍋 (Plus+ 信義遠百店)：穩定、安全、綜合體驗好，哈根達斯冰淇淋無敵！帶朋友聚餐不易踩雷。
- 加分 100%浜中特選昆布鍋物 (忠孝店)：絕對的價格破壞者！飯麵無限自取+基本肉菜吃到飽，$300多還要什麼腳踏車？
- 天辣麻辣火鍋 (延吉店)：嗜辣者天堂！麻辣鍋後勁強，鍋底鴨血豆腐超好吃，價格合理。
自助火鍋吃到飽 Q & A
Q：第一次吃自助火鍋吃到飽要注意什麼？
A：首先，訂位！訂位！訂位！ 熱門店現場排隊會排到懷疑人生。再來，搞清楚價格方案和用餐時間限制。開吃前先繞一圈自助吧，看清楚有什麼再開點。點餐時少量多次，避免浪費食材（浪費可能會被罰錢！）。海鮮和肉品容易飽，蔬菜也別忘了均衡一下。最後，甜點冰品留點胃，是完美Ending！
Q：怎樣吃自助火鍋吃到飽最划算？
A：鎖定餐廳的主力強項猛攻！去和牛店就專吃高階肉，去海鮮店就狂嗑蝦蟹貝類。別在低價位食材上浪費胃容量（例如狂吃王子麵、科學麵，除非你超愛）。注意用餐時間，準時入座吃好吃滿。多關注店家官方FB或加入LINE，常有優惠活動（生日優惠、打卡送肉、免服務費等）。
Q：吃自助火鍋吃到飽容易吃壞肚子嗎？如何避免？
A：食材種類多、取用頻繁，衛生的確要特別注意！觀察餐廳環境是否乾淨整潔？自助吧食材是否保持新鮮（尤其海鮮、生食）？生熟食夾子有沒有分開？湯底煮沸再煮食材，食物要煮熟透（特別是海鮮和豬肉）才吃。拿取食材時，盤子別堆疊過高，避免生食湯汁滴到熟食區。如果腸胃較敏感，選擇衛生口碑好的店，並適量進食。